Tekmovale bodo tudi sobarice!
Najpomembnejša vsakoletna gostinsko-turistična prireditev v Sloveniji bo letos še bogatejša. Čaka nas tudi nekaj nenavadnih tekmovanj.
Sladek bučni pire
Sladek pire iz hokaido buče bo odlično zaokrožil okus pečenega zrezka, posutega z bučnimi semeni.
Omaka s stročjim fižolom
V času, ko lahko stročji fižol poberemo direktno z vrta, se bo prilegla omamna omaka s to zdravo zelenjavo.
Mafini z banano in čokolado
Tudi slastni mafini so lahko zdravi, če škodljive sestavine zamenjamo z dobrimi.
Solata iz fižola, koruze in kvinoje
Posebna solata iz kvinoje, črnega fižila in koruze je kuhana, zato si jo lahko privoščimo kot celovit obrok.
RECEPT: Božanski bučni zavitek
Pripravimo si sladko slan zavitek iz belih buč, ki jih najdemo po vrtovih.
Domača mandljeva čokolada
Mandljeva čokolada, ki jo naredimo po načelih makrobiotike, nas pomlajuje in razstruplja.
