Sreda, 11.07.2012 ob 11:33  |  avtor: Meta Kokalj  |  komentarji: 0

Ekološka podjetnica Bianca Žvorc Morris, lastnica ekološke blagovne znamke BeeZee Eco Kid, je razkrila svoj način življenja in pogled na svet.

Ekološka blagovna znamka oblačil, igrač, nakita in dodatkov BeeZee EcoKid izraža čistost, izvornost, trajnost in poštenost na vseh svojih proizvodnih stopnjah. Če bi radi pogledali v osrčje ekološkega načrtovanja in razmišljanja, vam predstavljamo ekološko podjetnico Bianco Žvorc Morris, tudi nosilko najboljšega trajnostnega projekta v Evropski uniji.

1. Kaj je bil vaš primarni navdih za blagovno znamko BeeZee EcoKid in kje je vaš največji izziv oz. gonilo vašega razvoja?
V svetu, kjer dominirajo pohlep in korporacije, katerih interes ni dobrobit ljudi, sem hotela ustvariti nekaj dobrega, čistega, resničnega, nekaj, v kar lahko verujem. BeeZee EcoKid je kombinacija vseh mojih strasti (ekologija, narava, otroci, moda), talentov (grafično oblikovanje, ilustriranje, oblikovanje spletnih strani, oblikovanje interierov in pohištva, modno oblikovanje ...) in vizij za boljši jutri (brez krutosti do otrok, živali in uničevanja narave ter planeta Zemlje).


2. Zdi se, da vaši izdelki govorijo jezik pravljičnosti. Kakšna zgodba se skriva za vašo linijo izdelkov, katera čustva nagovarja in v čem se razlikuje od ostalih eko linij na trgu?
Mi gremo še na višji nivo čistosti kot druge ekološke znamke … delujemo po pravilih pravične trgovine, smo ekološki, izdelani lokalno po etičnih načelih, delno pomagamo soljudem v stiski (odpuščene delavke iz Mure, upokojenke, projekt afriške vasi Meatu …), uporabljamo samo ekološke in naravne materiale brez krutosti ali uporabe živali ali delov le-teh.

BeeZee EcoLand vidim kot neki svet, podoben ''Alice in Wonderland'' (Alice v deželi čudes), kjer ljudje, živali in narava komunicirajo in so možnosti neomejene, na koncu dobro zmaga in vsi prebivalci planeta Zemlje živijo v sožitju.

Rada bi spomnila ljudi, da je etično poslovanje prihodnost sveta in da trenutni svet korporacij, ki bazirajo na pohlepu in ne etičnosti ter skrbi za zdravje svojih klientov, niso prihodnost.

Moramo se nehati boriti z naravo in začeti sodelovati z njo za boljši jutri, naj gre pri tem za oblačila (''organic'', ''fair trade'', ''cruety free''), vire energije (alternativni), prehranjevanje (ekološko kmetijstvo), turizem (ekološki turizem), tehnologijo ali avtomobilsko industrijo (električni avtomobili), moramo najti boljše rešitve kot smo jih uporabljali od začetka industrijske revolucije dalje.



3. S tem, ko se človek odloči za ''etično'' hrano ali oblačilo, izkaže tudi spoštovanje do samega sebe, do svojega dobrega počutja in do svojega mesta v svetu. Bi se strinjali?
Se popolnoma strinjam. Vsak posameznik lahko doseže ogromno že samo s tem, da kupuje lokalno pridelano ekološko hrano (v Sloveniji imamo že izvrstno ponudbo), ekološka čistila, naravno kozmetiko, ekološka lokalno ali vsaj v Evropi izdelana oblačila, sortira in poskrbi, da se reciklirajo smeti, uživa rastlinsko hrano (za živalsko hrano - mleko, jajca, meso - gre 7-krat več energije in še mnogo več vode, da ne govorimo o povečanem onesnaževanju vode, zemlje ter nemoralnosti odnosa človeka do drugih Zemljanov, ki je žal del vzreje živali in narave) in kupuje tudi oblačila in pohištvo neživalskega izvora.

Razvito državo najbolj spoznaš po razvitosti sistema za zaščito otrok in živali. Ljudje, ki čutijo sočutje do živali, čutijo še večje sočutje do ljudi. Tu se skriva naš odgovor kako preiti na višjo stopnjo človeške civilizacije. Verjamem, da ljudem danes najmanj manjka empatije in sočutja do drugih živih bitij. Izobraževanje mladih bi moralo bolj poudarjati učenje sočustvovanja, spoštovanja drugih Zemljanov in ekologije.



4. Kdaj ste prvič začutili potrebo, da vaša ustvarjalnost nagovori svet?
Taka sem se že rodila, bi rekla. Kreativnost je nekaj svetlega in lepega, vendar se najboljše porodi iz teme in najnižjih točk življenja.

Do sedaj v življenju se mi je iz najbolj slabega porodilo najboljše oz. sem dobila najbolj kreativne ideje (rojstvo z močnim izpahom kolkov - sedaj najraje hodim vsepovsod kar peš; smrt moje babice, ki je bila fantastična šivilja, ko sem bila stara 5 let - verjamem, da je zdaj vedno z menoj in me varuje; smrti mojih najdenih živali, ki sem jih posvojila iz ceste že kot otrok - neizmerna ljubezen in spoštovanje do sveta, narave in ljudi se je rodila v meni; vojna na Balkanu - ničesar ne jemljem za gotovo, vojne in sovraštvo so neumnost človeštva; padec stolpnic v New Yorku in kasnejša bolezen pljuč - posvetila sem se delu v res zahtevnem zavetišču z zahtevnimi pasmami, začela sem delati in razvijati svojo kariero kot kreativni direktor s polno paro, ker nič ni večno; nisem imela službe v Nemčiji 6 mesecev - realizirati sem začela BeeZee EcoKid …).

Kot otrok sem zelo dobro pela, pisala, slikala, risala, vendar so mi bile logika, matematika in računalništvo tudi v veselje … Rada tudi plavam, plešem in kolesarim, hoja pa je seveda dnevno na urniku, saj sprehajam kužke vsaj 2 uri dnevno. Ko sem dobila prvi računalnik leta 1987, sem nekako čutila, da bom na te stroje nekoč lahko risala, delala 3D, modificirala fotografije, pisala in tudi ustvarjala glasbo ... Instinkti so mi govorili, da se bo moja kreativnost enkrat popolnoma zlila in izrazila preko tega stroja.

Ustvarjalnost je kot voda v mojem telesu, najmanj 70 % je imam v sebi (nasmešek).



5. Kakšna je trajnostna veriga, življenjski cikel BeeZee EcoKid izdelka? Kje se veriga začne in v čem je zaznati največ trajnosti, sonaravnosti? Kako se kaže sodelovalni duh v delovnih odnosih, kako moč inoviranja?
Vsak korak je bil težek, še vedno je. Nič ne gre, kot bi si človek želel. Največji problem je, da smo mogoče preveč revolucionarni in ljudje še niso dovolj izobraženi v smeri etičnega poslovanja in ekoloških oblačil. Ne razumejo, da tako kot uporaba obližev nikotina proti kajenju, obližev morfina proti bolečinam, kontracepcijskim obližem, tudi vse ostalo prehaja skozi kožo v kri. In to se dogaja preko oblačil dan in noč. Del našega poslovanja je izobraževanje mas. Podobno, kot so ljudje ignorirali dejstvo, da so ekološka živila dosti bolj zdrava in dolgoročno cenejša 10 let nazaj, tako se trenutno dogaja z oblačili. Večina jih verjame, da je kozmetika važnejša, vendar se kreme in podobno vpije v kožo, oblačila pa kar ostajajo na koži dan za dnem.

Naši materiali imajo internacionalne ''GOTs'' (global organic trade) in ''fair trade certifikate'' (spoštujejo se principi pravične trgovine, ne izkorišča se delovne sile tretjega sveta in otrok), najboljši ekološki bombaž je meni osebno afriški, kjer pomagamo vasici Meatu, da dobijo dostojno plačilo za pobiranje in vzgajanje teh rastlin na ekološki način (zelo uspešen projekt Švicarskega tekstilnega podjetja Remei AG, vse pa predemo in delno barvamo z barvami na vodni osnovi v Londonu. Moj fokus sta ekološki bombaž (tudi naravno obarvan, kjer rastlina že obrodi svetlo zelene ali rjavkasto roza cvetove) in ekološki lan.

Izjemno bi si želela, da bi v prihodnosti uporabljali ekološko pridelano konopljo slovenskega izvora, vendar je bila ta panoga centralno-evropskega gospodarstva ubita v 50. in 60. letih in le počasi se obnavlja. Nimamo niti načina, kako bi stkali konopljo v izjemno mehke materiale, ki jih npr. mi potrebujemo za našo linijo za dojenčke in otroke.

Ko pridejo materiali do nas, pridne, talentirane prekmurske punce po mojih dizajnih in navodilih zašijejo karkoli že imam v mislih za novo kolekcijo. Imam tudi izjemno nadarjeno tekstilno tehnologinjo, ki mi pomaga razvijati tudi kroje.

Rada pa delam praktično modo in ne modo zaradi mode, saj je moj prvi cilj, da se ljudje dobro počutijo in dobro izgledajo v naših oblačilih kar nekaj sezon.

V glavnem držim skupaj posameznike in time domačih ljudi ter lokalnih podjetij, ki za nas potem naredijo izdelke, skrbim pa za organizacijo, nabavo materialov, oglaševanje in PR, oblikovanje, prodajo … Včasih se mi zdi, da bi potrebovala 7 klonov, da bi lahko obvladala vse.



6. Znano je, da so največji učinki spreminjanja odnosa do okolja zaznavni tam, kjer država deluje spodbujevalno, pospeševalno. S katerimi ekonomskimi instrumenti bi po vašem mnenju lahko država aktivneje pomagala etičnim, okolju prijaznim, pravičnim, trajnostnim podjetjem? Menite, da je znak za okolje dovoljšen in primeren način spodbujanja okolju prijazne proizvodnje ali storitev?
Slovenijo vidim kot ekološko visoko inteligentno in visoko izobraženo etično državo v prihodnosti. Delno to že smo, vendar rabimo nekaj revolucionarnih potez, preden bomo postali mini velesila Evrope.
Naj razložim svojo vizijo:

1. Alternativni viri energije.
Sofinanciranje in hitro spodbujanje posameznikov in podjetij, ki želijo sisteme alternativne energije (po Nemčiji in Nizozemski solarna in vetrna polja rastejo kot gobe po dežju, pri nas pa še vedno država vlaga denar davkoplačevalcev v termoelektrarne, ki ne samo onesnažujejo, ampak niso niti trajna rešitev vira energije).

2. Električni avtomobili.

3. Hrana rastlinskega izvora.
Izobraževanje medicinskega osebja in zdravnikov v smeri rastlinskega in naravno zdravilnega prehranjevanja (če pri zdravnikih ne omenim, da sem 18 let veganka, mi hvalijo zdravje in krvne izvide, kakor pa kaj omenim, pa me takoj začnejo podučevati, kako moram jesti vsaj ribe). Če hočemo v prihodnosti prehraniti človeštvo, bomo morali nehati hraniti živali in končno hraniti ljudi. Mesno-mlečna industrija je krivec številka ena za globalno ogrevanje, sekanje gozdov, za uničevanje življenjskega prostora divjih živali, onesnaževanje zemlje in voda in še kaj hujšega. Tako kot smo človeštvo zadnjih 100 let naredili za odvisno od nafte, smo podobno naredili tudi z odvisnostjo od živalskih izdelkov (hrana, pohištvo, kozmetika, čistila, avti …).

4. Spodbujanje lokalnega ekološkega kmetovanja in kupovanja lokalno izdelanih izdelkov.
Večja samozadostnost bi bila koristna za Slovenijo. Uvažamo 70 % hrane, nekoč smo mogoče 10 %. Uvažamo nekvalitetne, skoraj strupene izdelke iz Azije, s tem hkrati ubijamo kvalitetno, etično podjetništvo v Sloveniji. Ta navdušenost nad kvantiteto in ne lokalno kvaliteto stane Slovenijo preveč, slovenske državljane pa zdravja in služb.

Razmislimo, preden kupimo, tudi kaj se skriva za ceno in zunanjim izgledom izdelka. So ti izdelki polni kemikalij? So ti izdelki prišli izpod rok nedolžnih otrok, ki so plačani toliko, da lahko pojejo na dan en kozarec riža? So ti izdelki iz trpečih živali, ki so čutile smrtni strah ter so kot krzno polni kemikalij in negativne energije?
Prosim, ne sledimo masam, uporabimo lastne možgane in aktivirajmo srce!

5. Etičnost, moralnost in sočutje.
Nasilje nad živalmi se kasneje skoraj po pravilu spremeni v nasilje nad ljudmi. Naš odnos do ostalih Zemljanov je grozovit, živali se morijo v bilijonih, vzgajajo v popolnoma nehumanih pogojih - tako fizično kot mentalno -, posiljujejo, da potem odvzamejo mleko, namenjeno njihovim otrokom, masivno se morijo piščanci moškega spola … in vsi pogledajo vstran, nočejo vedeti, od kod so izdelki, ki jih jedo, nosijo, se na njih usedajo, zares prišli.

Sodobna civilizacija temelji na zakrnelih čustvih človeštva in je pod močnim vplivom masivnih medijev, ki jih vodijo velike korporacije, ki spet, nimajo interesa kako ohraniti ljudi zdrave, ampak kako biti del verige, kjer se zasluži največ denarja brez etičnih ali moralnih zadržkov do mase ljudi in živali. To MORAMO spremeniti.

Jaz sem navdušenka filma ''The Matrix'' (Matrica) kjer Neota izključijo iz matrice in vidi umazano resnico, da so ljudje le baterije strojem. Tako mislim, da bi morali izključiti človeštvo iz matrice modernih medijev in korporacij in jim pokazati resnico ter v njih ponovno zbuditi sočustvovanje.



7. V okoljskem pravu se uveljavlja koncept razširjene odgovornosti proizvajalca, kar pomeni, da odgovarja za ravnanje s proizvodi tudi potem, ko le-ti postanejo odpadek. V kolikšni meri se ta koncept upošteva v vašem proizvodnem procesu?
Pri nas ni odpadkov, bi rekla. Ker je vse 100 % ekološko in so naši materiali izjemno dragi, uporabimo tudi majhne krpice za polnjene in šivanje igrač ali torbic. Reklamne tiskovine naredimo le, kolikor je to potrebno in recikliramo škatle ter uporabljamo tudi reciklirani papir in največ karton. Poskušam čim bolj slediti temu, o čemer govorim.

8. Bomo v bližnji prihodnosti potrošniki lahko aktivneje vključeni v sooblikovanje produkta in v odgovornost za ravnanje z njim? Koliko ob načrtovanju novega izdelka upoštevate želje in odzive kupcev? Bi bilo mogoče vaše izdelke ob koncu njihove namembnosti reciklirati v surovino za kak drug izdelek, drugo obliko, namembnost?
Naše izdelke je mogoče enostavno reciklirati, saj so 100 % ekološki bombaž ali lan, ni primesi nobenih kemikalij in tudi barve so na vodni osnovi. Lahko se uporabijo spet za oblačila ali pohištvo ali torbice ali igrače. Možnosti so neskončne!

Naši klienti lahko vključijo svojo kreativnost in sooblikujejo svoja oblačila ali pa z mojo pomočjo izumijo kar nova. Izdelujem tudi ilustracije po želji in še posebej pri posteljnini imamo izjemne uspehe pri "custom made" izdelkih.

9. Iz vašega pristopa veji posebna senzibilnost do človeka, narave, notranjega doživljanja. Mislite, da kupec vašega izdelka z nakupom zajame tudi nekaj vaše filozofije?
Vsak naš kupec postane del BeeZee EcoKid družine. Zelo sem osredotočena na osebne storitve in izjemno cenim vsakega, ki si zaželi naših izdelkov. To so ponavadi izobraženi ljudje, ki vedo kaj hočejo ter razumejo kako pomembne so take "malenkosti" za prihodnost človeštva. Želijo si kvalitetnejšega življenja zase in za svojo družino ter so vedno naprej pred drugimi. 80 % kupcev ostane z nami ogromno časa, nekateri pa so sokreatorji naših izdelkov.

Vse naše kupce izjemno cenim in spoštujem, saj verjamem, da so nosilci boljše prihodnosti bodočih generacij.



10. Resnično organski tekstil naj bi dišal drugače od konvencionalnega, kjer je mogoče zavonjati kemikalije pri proizvodnji. Po čem dišijo vaša oblačila in izdelki?
Tako kot čista voda, po ničemer. Materiali so bolj trpežni in nekatere tkemo po centralno-evropski tradiciji (da lepo stojijo), druge pa v izjemno mehko in prožno tkanino (predvsem za dojenčke in otroke). Izdelki, ki pridejo prvi na kožo, so pri BeeZee EcoKid izjemno mehki, povrhnji sloji pa malo čvrstejši, vsi pa navdihnjeni s preteklostjo in naravo.

V naših materialih ni nobenih umetnih snovi in kemikalij, tudi ne elastana na primer.

11. Kako si v današnjem svetu vsesplošnega razvrednotenja in konzumiranja brez vsebine človek sploh lahko gradi zdravo samopodobo in se obrača k socialni in okoljski odgovornosti? Kako učinkoviteje doseči prehod od antropocentrizma (živali, rastline, naravni viri služijo le človekovim potrebam) k ekocentrizmu (skrb za celovitost narave, katere del je tudi človek)?
Tole vprašanje pa je najbrž še najboljše vprašanje, ki sem ga dobila v svojem življenju, s katerim se tudi ubadam vsak dan.

Rekla bi celovito izobraževanje otrok in odraslih glede ekologije in sočustvovanja, to bi bil začetek. Zavedati se moramo, da če se ne spremenimo, bo vse počilo. Deli sveta ne bodo imeli več hrane, deli sveta bodo pod vodo (led na obeh polih ), divjih živali ne bo več, temperature bodo narasle in imeli bomo več ekstremnega vremena. Tudi pomanjkanje pitne vode bo postal problem ter vse manj kisika bo zaradi uničevanja gozdov in naravnih površin. Na žalost je vse na našem planetu izjemno povezano in ko ena ''nepomembna'' živalska vrsta izumre na Madagaskarju, se svetovno ravnovesje nekoliko podre, to se potem občuti npr. tudi v Sloveniji …

Upala sem, da konec leta 2012 ne bo konec sveta, kot so napovedali Nostradamus in plemena Majev, ampak začetek novega, etično, moralno in ekološko prebujenega sveta.

Foto: Marci Marcone

12. Bi v Sloveniji lahko pridelali kakšno surovino za organska oblačila, katero in kje bi bili najboljši pogoji za to?
To bi bilo uresničenje mojih sanj. Odgovor je zame industrijska konoplja. Prekmurje ima odlične pogoje ter upam, da bo se država prebudila in začela vlagati v ekološko pridelavo konoplje ter bo spodbujala malo podjetništvo in obrti, ki bi se lahko porodile iz tega. Veliko je odvisno tudi od slovenskih kupcev, ki se bodo morali odločiti, ali hočejo s kemijo prežet tekstil iz tujine ali raje domače zdrave izdelke.

13. Koliko vam pomeni hranjenje doma? Obvezni obred ali nujno zlo? Kje iščete in najdete svoj notranji mir?
13 let nisem kuhala, ko sem živela v Manhattnu, niti čaja ne. Taka je pač navada večine prebivalcev velemesta. Je pa res, da sem jedla večinoma samo po veganskih presnih restavracijah, kjer uporabljajo ekološka živila. Moja filozofija je, vedno raje malo in kvalitetno. Če kupim kaj izjemno poceni in to ni bila neka sanjska razprodaja, ki se zgodi enkrat na 10 let, enostavno ne morem ceniti tega izdelka.

Večinoma kupujem zelenjavo in sadje iz lokalnih ekoloških kmetij - v Ameriki in Nemčiji so to že velike trgovine, pri nas pa je zadeva zelo osebna in zabavna – ter si tudi ogledam točno od kod je hrana, potem dobimo dobrote dostavljene na dom. Ker sama nimam toliko časa, kupim presno surovo pripravljeno hrano in sokove od znancev, ki so geniji na tem področju. Vmes pa sama kaj zmiksam in pojem ali spijem.

Bi rekla, da sem kar lena, kar se tiče priprave hrane in najraje pripravljam solate, sokove, kake preproste sladice. Kuhanje in vročina me jezita, čeprav se ne branim kakih rastlinskih testenin, divjega riža, stročnic, ajde, kvalitetnih čajev, delam tudi domača rastlinska mleka iz lešnikov, riža ali mandljev, vege sushi ter še vedno obožujem seitan (ki ga tudi sama pripravljam), kak ekološki tofu ter jogurte iz kokosovega ali sojinega mleka.

Imam pa dva kužka, Trinity, posvojenega iz zavetišča v Manhattnu, in Neota, pobranega povoženega in napol mrtvega na cestah Hrvaške, ki jima kuham zelenjavo, krompir, brokoli in podobno, 50 % njune prehrane pa je še vedno ekološko meso, ki ga kupujem od lokalnih ekoloških živinorejcev. 4 leta nazaj, ko sva z možem pripeljala v taksiju Trinity domov, se mi je upiralo sploh pogledati meso, zdaj pa sem se navadila, saj se zavedam, da imajo psi prebavni sistem volkov ter prebavijo meso v 10. minutah, ne kot ljudje, ki potrebujemo 6 ur.

Ustvarjanje v kuhinji me veseli, ko imam čas, žal pa v življenju ne morem vsega početi sama.



14. Kakšni so svetovni trendi etične mode? Katera imena s tega področja bi izpostavili kot vzorne modele?
Je ogromno znamk, ki, ali reciklirajo, ali uporabljajo ekološke materiale, ali uporabljajo zdrava ali naravna barvila, ali upoštevajo pravila pravične trgovine, ali so živalim prijazni, ali delujejo po socialno-etičnih principih, ali izdelujejo lokalno izdelke, vendar smo mi edini, ki združujemo vse to.

Profiti so pri BeeZee EcoKid trenutno mali, vendar so maksimalno pozitivni učinki na okolje: naravo, soljudi in živali ter imamo cene, ki so še vedno izjemno dostopne večini ljudi.

Naj naštejem nekaj uspešnih znamk iz sveta in število raste: Organic by John Patrick, iHappy Organic, Siamese Dream Design, Outsider, Gruene Erde ...

Hvala za vaše prijazno sodelovanje. Želimo vam sonaravno in osmišljeno življenje ter uspešno vzgojo ''novega etičnega'' potrošnika.
Hvala za tako izjemno kvalitetno postavljena vprašanja in širjenje BeeZee EcoKid filozofije in nazorov. Prihodnost je samo v "novih etičnih" potrošnikih, ki se ne bojijo poskrbeti za svoje zdravje in dolgoročno srečo. Tu se skriva odgovor za oživljanje in pospeševanje slovenskega in evropskega gospodarstva ter ohranjanja našega umirajočega planeta za bodoče generacije.