PRILOGE

Jabolčna čežana

Petek, 12.03.2010 ob 13:57 | avtor: Z. K. | komentarji: 0

Preprosto sadno prilogo iz dušenih jabolk lahko ponudimo k krompirju, mesu ali pa kar samostojno!

Jabolčna čežana. Foto: Arhivo

Sestavine:
- pet velikih jabolk
- maslo
- cimet
- nageljnove žbice

Jabolka operemo, olupimo in narežemo na lističe. Na segretem maslu jih dušimo do mehkega. Vmes dodamo cimet in nageljnove žbice, po želji pa lahko tudi malo posladkamo (odvisno od vrste jabolk). Jabolčno čežano lahko dodamo kot prilogo k mesu ali pire krompirju.